金沢の味 佃の佃煮へようこそ。 当社では、健康と安全をテーマに、食品作りを追求しております。 保存食だから尚のこと、当社では新鮮な素材にこだわり添加物を一切使わないという方針を貫いております。金沢名産ごり佃煮やくるみ煮の他、人気のきゃらぶきや参照を使った佃煮など佃煮専門店として様々な佃煮を製造しております。また、金沢名産・くるみ煮を包んだくるみ最中・加賀の白峰（はくほう）は非常に人気があります。金沢のお土産を考えの方には、「一人ひとり」が非常に人気です。こちらは石川県知事賞受賞の商品。食べきりでたべらられる佃煮が魅力です。ごりの佃煮、くるみの佃煮と言った名産の味以外にも松の実入りのまつ美人（びじん）や磯くるみなどが人気です。